Wyzwania produkcyjne i zakupowe
Najczęstsze problemy zakupowe i operacyjne
- Brak jasnego dopasowania między formą surowca a technologią produkcji diety surowej.
- Ryzyko pomieszania oczekiwanego statusu surowca z dokumentacją innej grupy produktów.
- Potrzeba utrzymania ciągu mroźniczego w organizacji dostaw i produkcji.
- Trudność w porównaniu ofert, gdy zapytanie nie określa dokładnie gatunku, formy i wymagań formalnych.
Jak przygotować zapytanie B2B
Aby przyspieszyć kwalifikację projektu, warto podać:
- gatunek surowca rybnego,
- wymaganą formę: farsz, mielonka lub inna frakcja,
- wymagany status surowca po stronie odbiorcy,
- planowany wolumen,
- wymagania dotyczące logistyki mrożonej.
Jeżeli którykolwiek z tych punktów nie jest jeszcze ustalony, warto zaznaczyć to w formularzu — część informacji może wymagać doprecyzowania z Master Meat przed doborem właściwego surowca.