Poke bowl är en av de mest populära rätterna inspirerade av det hawaiianska köket. Den kombinerar färska grönsaker, ris, frukt och en högkvalitativ proteinkälla. Tack vare de färdiga Master Meat-laxkuborna 2x2 cm är det mycket enkelt att tillaga denna attraktiva rätt, och det tar bara några minuter.
Det är ett idealiskt val för den som söker en snabb, hälsosam och mättande måltid som fungerar lika bra till lunch, middag eller som måltid efter träning.
Ingredienser
- 150–200 g Master Meat-laxkuber 2x2 cm
- 100 g kokt sushi- eller jasminris
- 1/2 avokado
- en handfull körsbärstomater
- en bit färsk gurka
- några bitar ananas
- 2–3 msk majs
- 1 msk olivolja
- 2–3 msk teriyakisås
- svart sesam till garnering
Hur tillagar man en poke bowl med laxkuber?
Tillagning av laxen
Lägg de frysta Master Meat-laxkuborna 2x2 cm i en skål. Tillsätt olivolja och teriyakisås och blanda noggrant så att varje bit täcks jämnt av marinaden.
Flytta sedan kuberna direkt från frysen till en air fryer och baka i 10 minuter vid 180°C.
Under den tiden förblir laxen saftig inuti, medan ytan karamelliseras lätt och skapar en perfekt kombination med de övriga ingredienserna i poke bowlen.
Förberedelse av tillbehören
Koka riset enligt tillverkarens anvisningar. Skär avokadon i skivor, halvera körsbärstomaterna och skär gurka och ananas i tärningar.
När alla ingredienser är klara, fördela riset i botten av skålen. Lägg därefter grönsaker, frukt och de bakade laxkuberna i separata sektioner för att skapa den karakteristiska poke bowl-kompositionen.
Avsluta med att strö svart sesam över allt och tillsätt eventuellt en extra portion teriyakisås.
Varför välja laxkuber till poke bowl?
Färdiga laxkuber är en praktisk lösning som avsevärt förkortar tillagningstiden. Det enhetliga 2x2 cm-formatet gör att laxen tillagas jämnt, passar bra med tillbehören och ser inbjudande ut i den färdiga rätten.
En poke bowl tillagad med laxkuber ger fullvärdigt protein, omega-3-fettsyror samt många vitaminer och mineraler. Det är ett utmärkt val för personer som värdesätter en hälsosam kost, för fysiskt aktiva personer och för alla som uppskattar snabba och goda matlösningar.
Master Meat Laxkuber för restaurang och livsmedelsproducenter
Master Meat-laxkuber 2x2 cm finns även i grossistvolymer. Produkten används i restauranger, verksamheter som serverar poke bowl, dietcatering, anläggningar för produktion av färdigrätter samt butikskedjor.
Tack vare det enhetliga formatet, den höga råvarukvaliteten och den enkla användningen utgör Master Meat-laxkuber en utmärkt bas för moderna färdigrätter, sallader, bowls och andra premiumprodukter. Företag som är intresserade av grossistsamarbete kan kontakta Master Meat för att få ett detaljerat erbjudande.
