Certificados ASC/MSC
Certificaciones MSC, ASC y GLOBALG.A.P. en Master Meat Master Meat apuesta por el abastecimiento responsable de materias primas, la trazabilidad y una cadena de suministro transparente. En nuestra actividad utilizamos reconocidos sistemas de certificación MSC, ASC y GLOBALG.A.P., que se refieren a distintas áreas de producción y origen de las materias primas de pescado. MSC respalda la pesca sostenible, ASC se refiere a la acuicultura responsable, mientras que GLOBALG.A.P. abarca estándares de producción responsable y control de procesos en la cadena alimentaria.
Master Meat – Certificados MSC, ASC y GLOBALG.A.P. como garantía de calidad y pesca sostenible
Fuentes de materias primas certificadas – MSC y ASC
Master Meat es una empresa comprometida con el desarrollo sostenible y la adquisición responsable de materias primas. Contamos con los prestigiosos certificados MSC (Marine Stewardship Council), ASC (Aquaculture Stewardship Council) y GLOBALG.A.P. Chain of Custody, que confirman que nuestros productos proceden de fuentes que cumplen los más altos estándares ecológicos y éticos.
¿Qué son los certificados MSC y ASC?
MSC – Marine Stewardship Council
El certificado MSC es una norma internacional que se concede a pesquerías que operan de forma sostenible, minimizan el impacto sobre el medio ambiente y mantienen poblaciones de peces estables. Los productos con este certificado proceden de capturas legales y bien gestionadas, lo que ayuda a proteger los ecosistemas marinos.
ASC – Aquaculture Stewardship Council
El certificado ASC se refiere a la acuicultura responsable y se concede a criaderos de peces y mariscos que cumplen estrictas normas de protección medioambiental, bienestar animal y responsabilidad social. Gracias a él, los clientes pueden estar seguros de que los productos pesqueros proceden de explotaciones que limitan su impacto en los ecosistemas acuáticos.
GLOBALG.A.P. – Chain of Custody
El certificado GLOBALG.A.P. Chain of Custody (CoC) se refiere a la trazabilidad de los productos procedentes de explotaciones certificadas GLOBALG.A.P. – en el caso de Master Meat, salmón atlántico de acuicultura. Confirma que la materia prima certificada se identifica, se separa de la materia prima no certificada y se documenta en cada etapa de la cadena de suministro – desde la granja, pasando por el procesado y la comercialización, hasta el cliente. Para los lotes de salmón procedentes de granjas certificadas, confirmamos el estado GLOBALG.A.P. en la documentación del lote junto con la oferta.
¿Por qué son importantes los certificados MSC y ASC?
1. Pesca y cría sostenibles
Disponer de certificados MSC y ASC significa que apoyamos prácticas de pesca y acuicultura responsables, que permiten proteger los recursos marinos y minimizar el impacto negativo en el medio ambiente.
2. Garantía de calidad y seguridad
Estos certificados garantizan que nuestros productos cumplen los estándares de calidad más exigentes y proceden de fuentes verificadas. De este modo, los clientes pueden estar seguros de que eligen productos libres de pesca ilegal y de prácticas no éticas.
3. Protección de la biodiversidad
MSC y ASC contribuyen a la protección de especies amenazadas y de los ecosistemas acuáticos, apoyando al mismo tiempo un entorno natural saludable para las generaciones futuras.
4. Transparencia y trazabilidad en la cadena de suministro
En Master Meat garantizamos la trazabilidad completa de las materias primas, desde el lugar de captura o cría hasta el producto final entregado al cliente. Gracias a los certificados MSC y ASC, nuestros socios y compradores tienen la certeza de que nuestras operaciones se basan en principios transparentes y éticos.
Master Meat – Apoyamos una cadena de suministro responsable
Como empresa comprometida con el desarrollo sostenible, participamos activamente en la construcción de una cadena de suministro responsable. Nuestra cooperación con proveedores certificados garantiza:
Adquisición legal y ética de materias primas,
Gestión responsable de los recursos marinos,
Trazabilidad completa de los productos,
Minimización del impacto medioambiental,
Apoyo a iniciativas ecológicas y sociales relacionadas con la pesca y la acuicultura.
Elija productos certificados de Master Meat
Al elegir Master Meat, está apoyando la pesca sostenible y la cría responsable de peces. Ofrecemos productos de la máxima calidad, elaborados conforme a estrictas normas ecológicas y éticas.
Póngase en contacto con nosotros para obtener más información sobre nuestra oferta y unirse al grupo de socios comerciales responsables.
Certificados Chain of Custody (CoC)
- MSC Chain of Custody – código del certificado: MSC-C-65679
- ASC Chain of Custody – código del certificado: ASC-C-44167
- GLOBALG.A.P. Chain of Custody – GGN: CoC_4069453718869, número de certificado GLOBALG.A.P.: 238524
MSC y ASC: Certificado n.º PL017135-1 emitido por Bureau Veritas Certification Holding. Fecha de certificación: 14.01.2025, válido hasta: 13.01.2028. Verificación oficial: cert.msc.org/supplierdirectory y www.asc-aqua.org.
GLOBALG.A.P. CoC: certificado n.º ES167013 emitido por Bureau Veritas Iberia S.L. conforme a la norma GLOBALG.A.P. Chain of Custody v6.1 (CPCC V6.1_NOV22). Alcance: acuicultura – salmón atlántico (Salmo salar), cadena de suministro. Fecha de certificación: 09.09.2026, válido hasta: 08.09.2027. Verificación: www.globalgap.org/validate. Descargar el certificado GLOBALG.A.P. Chain of Custody (PDF).
