ASC/MSC-Zertifikate
MSC-, ASC- und GLOBALG.A.P.-Zertifikate bei Master Meat Master Meat setzt auf verantwortungsvolle Rohstoffbeschaffung, Rückverfolgbarkeit und eine transparente Lieferkette. In unserer Tätigkeit nutzen wir anerkannte Zertifizierungssysteme wie MSC, ASC und GLOBALG.A.P., die sich auf verschiedene Bereiche der Produktion und Herkunft von Fischrohstoffen beziehen. MSC unterstützt eine nachhaltige Fischerei, ASC betrifft eine verantwortungsvolle Aquakultur und GLOBALG.A.P. umfasst Standards für verantwortungsvolle Produktion und Prozesskontrolle in der Lebensmittelkette.
Master Meat – MSC-, ASC- und GLOBALG.A.P.-Zertifikate als Garantie für Qualität und nachhaltige Fischerei
Zertifizierte Rohstoffquellen – MSC und ASC
Master Meat ist ein Unternehmen, das auf Nachhaltigkeit und verantwortungsvolle Rohstoffbeschaffung achtet. Wir verfügen über die renommierten Zertifikate MSC (Marine Stewardship Council), ASC (Aquaculture Stewardship Council) und GLOBALG.A.P. Chain of Custody, die bestätigen, dass unsere Produkte aus Quellen stammen, die höchste ökologische und ethische Standards erfüllen.
Was sind MSC- und ASC-Zertifikate?
MSC – Marine Stewardship Council
Das MSC-Zertifikat ist ein internationaler Standard, der an Fischereien vergeben wird, die nachhaltig arbeiten, ihre Auswirkungen auf die Umwelt minimieren und zum Erhalt stabiler Fischbestände beitragen. Produkte mit diesem Zertifikat stammen aus legalen, gut bewirtschafteten Fischereien, was zum Schutz mariner Ökosysteme beiträgt.
ASC – Aquaculture Stewardship Council
Das ASC-Zertifikat betrifft verantwortungsvolle Aquakultur und wird an Fisch- und Meeresfrüchtezuchten vergeben, die strenge Standards in Bezug auf Umweltschutz, Tierwohl und soziale Verantwortung erfüllen. Dadurch haben Verbraucher die Gewissheit, dass Fischprodukte aus Zuchten stammen, die ihre Auswirkungen auf aquatische Ökosysteme begrenzen.
GLOBALG.A.P. – Chain of Custody
Das GLOBALG.A.P. Chain-of-Custody-Zertifikat (CoC) betrifft die Rückverfolgbarkeit von Produkten aus GLOBALG.A.P.-zertifizierten Betrieben – bei Master Meat Atlantischer Lachs aus Aquakultur. Es bestätigt, dass zertifizierter Rohstoff auf jeder Stufe der Lieferkette identifiziert, von nicht zertifiziertem Rohstoff getrennt und dokumentiert wird – vom Zuchtbetrieb über Verarbeitung und Handel bis zum Abnehmer. Für Lachschargen aus zertifizierten Zuchten bestätigen wir den GLOBALG.A.P.-Status in der Chargendokumentation mit dem Angebot.
Warum sind MSC- und ASC-Zertifikate wichtig?
1. Nachhaltige Fischerei und Aquakultur
Der Besitz von MSC- und ASC-Zertifikaten bedeutet, dass wir verantwortungsvolle Fang- und Zuchtpraktiken unterstützen, die den Schutz mariner Ressourcen ermöglichen und negative Umweltauswirkungen minimieren.
2. Garantie für Qualität und Sicherheit
Diese Zertifikate garantieren, dass unsere Produkte höchste Qualitätsstandards erfüllen und aus geprüften Quellen stammen. Dadurch können unsere Kunden sicher sein, dass sie Produkte wählen, die frei von illegalem Fischfang und unethischen Praktiken sind.
3. Schutz der Biodiversität
MSC und ASC tragen zum Schutz gefährdeter Arten und aquatischer Ökosysteme bei und unterstützen zugleich eine gesunde natürliche Umwelt für künftige Generationen.
4. Transparenz und Rückverfolgbarkeit der Lieferkette
Bei Master Meat achten wir auf vollständige Rückverfolgbarkeit der Rohstoffe – vom Fang- oder Zuchtort bis hin zum Endprodukt, das an unsere Kunden geliefert wird. Dank der MSC- und ASC-Zertifikate haben unsere Partner und Abnehmer die Gewissheit, dass unsere Tätigkeit auf transparenten und ethischen Grundsätzen basiert.
Master Meat – Wir unterstützen eine verantwortungsvolle Lieferkette
Als Unternehmen, das sich der Nachhaltigkeit verpflichtet hat, beteiligen wir uns aktiv am Aufbau einer verantwortungsvollen Lieferkette. Unsere Zusammenarbeit mit zertifizierten Lieferanten garantiert:
Legale und ethische Rohstoffbeschaffung,
Verantwortungsvolles Management mariner Ressourcen,
Vollständige Rückverfolgbarkeit der Produkte,
Minimierung der Umweltauswirkungen,
Unterstützung ökologischer und sozialer Initiativen im Zusammenhang mit Fischerei und Aquakultur.
Wählen Sie zertifizierte Produkte von Master Meat
Wenn Sie sich für Master Meat entscheiden, können Sie sicher sein, dass Sie nachhaltigen Fischfang und verantwortungsvolle Fischzucht unterstützen. Wir bieten Produkte von höchster Qualität, die im Einklang mit strengen ökologischen und ethischen Standards entstehen.
Kontaktieren Sie uns, um mehr über unser Angebot zu erfahren und sich dem Kreis verantwortungsvoller Geschäftspartner anzuschließen!
Chain-of-Custody-Zertifikate (CoC)
- MSC Chain of Custody – Zertifikatscode: MSC-C-65679
- ASC Chain of Custody – Zertifikatscode: ASC-C-44167
- GLOBALG.A.P. Chain of Custody – GGN: CoC_4069453718869, GLOBALG.A.P.-Zertifikatsnummer: 238524
MSC und ASC: Zertifikat Nr. PL017135-1, ausgestellt von Bureau Veritas Certification Holding. Zertifizierungsdatum: 14.01.2025, gültig bis: 13.01.2028. Autoritative Verifizierung: cert.msc.org/supplierdirectory und www.asc-aqua.org.
GLOBALG.A.P. CoC: Zertifikat Nr. ES167013, ausgestellt von Bureau Veritas Iberia S.L. nach dem Standard GLOBALG.A.P. Chain of Custody v6.1 (CPCC V6.1_NOV22). Geltungsbereich: Aquakultur – Atlantischer Lachs (Salmo salar), Lieferkette. Zertifizierungsdatum: 09.09.2026, gültig bis: 08.09.2027. Verifizierung: www.globalgap.org/validate. GLOBALG.A.P. Chain-of-Custody-Zertifikat herunterladen (PDF).
