Zwarte koolvis MSC CAT.3

Zwarte koolvis MSC CAT3 is een industriële visgrondstof afkomstig van reststromen na verwerking van zwarte koolvis. Het product bevat graten, koppen, ruggen en stukken vlees. Het is bestemd voor verdere verwerking in de productie van dierenvoeding, vismeel en industrieel diervoeder.

Deze grondstof is geschikt voor B2B-afnemers die op zoek zijn naar een economische en functionele visbasis voor productie op grotere schaal. De verse of diepgevroren vorm maakt het mogelijk leveringen af te stemmen op het werkmodel van de fabriek. Visafval van zwarte koolvis voor petfood kan de productie van natvoer, eiwitcomponenten en diervoedergrondstoffen ondersteunen.

Waarom kiezen voor dit product van Master Meat?

Het product speelt in op de behoeften van bedrijven die met visgrondstoffen in grote volumes werken. Zwarte koolvis CAT3 helpt bij het plannen van de productie, het verlagen van de receptuurkosten en het behouden van toegang tot een eiwitrijke grondstof.

• Verse of diepgevroren vorm maakt het eenvoudiger om leveringen af te stemmen op het productieproces.
• Verpakking in big boxes ondersteunt industriële logistiek.
• Materiaal van categorie 3 heeft een duidelijk omschreven bestemming voor petfood en diervoeder.
• De aanwezigheid van bot- en vleesdelen vergroot de bruikbaarheid bij verdere verwerking.
• Mogelijkheid om met grote volumes te werken ondersteunt een continue productie.

Voor de afnemer betekent dit een hogere leveringszekerheid en een beter gebruik van de grondstof. Het product kan een goede keuze zijn voor bedrijven die een stabiele basis nodig hebben voor de productie van dierenvoeding of vismeel.

Toepassing in de industrie en horeca

Zwarte koolvis MSC CAT3 is bestemd voor industriële toepassingen. Het product kan worden gebruikt voor de productie van natvoer voor honden en katten, eiwitcomponenten, vismeel en diervoeder voor pelsdieren. Vanwege categorie 3 is het niet bestemd voor de horeca of voor de productie van voedsel voor mensen.

De grondstof is geschikt waar flexibiliteit in levering, eenvoudige verwerking van big boxes en verdere technologische verwerking belangrijk zijn. Het kan worden gebruikt als visgrondstof voor natvoer voor dieren en als basis voor fish meal.

Belangrijkste eigenschappen en technische gegevens

De belangrijkste parameters van het product volgen uit de soort, categorie, samenstelling en leveringsvorm. Dit zijn relevante gegevens voor bedrijven die petfood, diervoeder of vismeel produceren.

• Soort: zwarte koolvis, Pollachius virens.
• Categorie: 3.
• Productvorm: verse of diepgevroren visgrondstof.
• Samenstelling: reststromen na visverwerking, graten, koppen, ruggen en stukken vlees.
• Verpakking: big box.
• Bewaring van diepgevroren product: onder -18°C.

Deze eigenschappen zijn van belang voor de planning van logistiek, opslag en verwerking op grote schaal.

Kwaliteits- en hygiënenormen

Het product is materiaal van categorie 3 en dient te worden gebruikt overeenkomstig de bestemming voor petfood en diervoeder. Er moeten passende hygiënische omstandigheden, partijkontrole en correct transport worden gewaarborgd. Bij de diepgevroren vorm moet de temperatuur onder -18°C worden gehouden.

De volledige productnaam verwijst naar de MSC-variant. Het certificaat moet echter steeds worden bevestigd voor de specifieke partij en de leveringsdocumenten. Het product is niet bestemd voor menselijke consumptie.

Voor wie is dit product bestemd?

Dit product is het meest geschikt voor producenten van natvoer, diervoederbedrijven, producenten van vismeel en industriële afnemers. Het is een goede oplossing wanneer visgrondstof voor de productie van honden- en kattenvoer, basis voor vismeel of een component voor diervoeder voor pelsdieren nodig is. Het is geen geschikte keuze voor horeca, detailhandel of producenten van voedsel voor mensen.

Technische specificatie