Farinha de peixe 67%

Farinha de peixe MR67 é uma matéria-prima com alto teor de proteína destinada exclusivamente à alimentação animal. O produto é fabricado a partir de matérias-primas provenientes de várias espécies de peixe. A sua composição inclui cerca de 30% de salmão, 25% de bacalhau, 20% de cavala, 20% de arenque e menos de 5% de outras espécies.

O teor de proteína bruta é de 67 ±1%. A proteína digestível representa no mínimo 97%. O produto pode ser utilizado em formulações de alimentos para cães e gatos, rações para suínos e aves, bem como misturas para animais de pele. A farinha apresenta-se sob a forma de pó castanho e é fornecida em sacos Big Bag com peso de 1200 kg.

Por que escolher este produto da Master Meat?

A farinha de peixe MR67 permite introduzir na formulação uma fonte concentrada de proteína de origem marinha. Limites definidos de humidade, gordura e cinzas facilitam a avaliação da matéria-prima antes da sua utilização na produção de alimentos para animais.

• 67 ±1% de proteína bruta, parâmetro adaptado a formulações com alto teor de proteína.
• Mínimo de 97% de proteína digestível, de acordo com os parâmetros do produto.
• Humidade máxima de 6%, importante para o armazenamento adequado de matéria-prima seca.
• Forma em pó, que facilita a dosagem e a mistura com os restantes componentes.
• Embalagem Big Bag 1200 kg, destinada ao manuseamento de fornecimentos industriais.

A composição por espécies inclui salmão, bacalhau, cavala e arenque. Graças a isso, a farinha de peixe MR67 pode constituir um componente proteico em várias formulações de rações e alimentos para animais.

Aplicação na indústria de alimentação animal e na produção de alimentos para animais de companhia

Farinha de peixe MR67 destina-se à produção de petfood e de rações para suínos, aves e animais de pele. Pode ser utilizada como matéria-prima para alimentos secos, misturas para alimentação animal, concentrados e outras formulações com alto teor de proteína. A proporção exata do produto na formulação deve ser determinada por um tecnólogo ou por um especialista em nutrição animal. O produto não se destina ao consumo humano nem à alimentação de ruminantes.

Principais características e dados técnicos

Os parâmetros da farinha MR67 definem a sua composição e os requisitos relacionados com o controlo de qualidade da matéria-prima para alimentação animal.

• Proteína bruta: 67 ±1%.
• Gordura: máximo de 15%.
• Cinzas brutas: máximo de 18%.
• Humidade: máximo de 6%.
• Proteína digestível: mínimo de 97%.
• Índice de peróxidos: máximo de 10 meq O2/kg.
• Ácidos gordos livres: máximo de 15%.
• Antioxidantes: BHA e BHT, 50–120 mg/kg.
• Forma e cor: pó castanho.
• Embalagem: Big Bag 1200 kg.

Padrões de qualidade e higiene

A farinha de peixe MR67 deve ser armazenada em local seco e fresco. O produto tem status microbiológico declarado como livre de Salmonella e Enterobacteriaceae. O controlo da humidade, da estanqueidade da embalagem e das condições de armazenagem ajuda a limitar o risco de deterioração das propriedades da matéria-prima. O produto contém antioxidantes BHA e BHT na quantidade de 50–120 mg/kg. Não foi indicada certificação MSC nem ASC.

Para quem se destina este produto?

A farinha de peixe MR67 é adequada para produtores de alimentos para cães e gatos, fábricas de rações e fabricantes de misturas para aves, suínos e animais de pele. É uma boa opção para clientes industriais que necessitam de farinha de peixe com teor de 67 ±1% de proteína bruta. A forma em pó e a embalagem Big Bag 1200 kg correspondem às necessidades de produção em maior escala.