Raspado
Salmão raspado da nossa própria matéria-prima – qualidade e consistência para a indústria e HoReCa
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Salmão atlântico raspado - bloco (7,5 kg)
Ask for a price → Raspado Salmo salarSalmão do Atlântico – raspado – cubos
kostki z łososia skrobanego karton Ask for a price → RaspadoSalmão-do-Atlântico – hambúrgueres/medalhões
Ask for a price → RaspadoSalmão atlântico – raspado – porções
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Ask for a price → Raspado Salmo salarCarne de salmão fumado a frio | Porções de 2,5 kg vacuum – Salmo salar
mięso skrobane, nieregularne kawałki worek próżniowy 2,5 kg, karton 5 kg Ask for a price →O salmão raspado é um produto estandardizado obtido a 100 % a partir da nossa própria matéria-prima, da mais alta qualidade. A carne é separada mecanicamente de partes do peixe cuidadosamente fileteadas, garantindo uma excelente estrutura, sabor intenso e elevado valor nutricional. O salmão raspado é ideal para a produção de hambúrgueres de peixe, refeições prontas, raviólis, recheios, pastas ou sushi. Graças ao controlo total de todo o processo – da matéria-prima à embalagem – garantimos consistência, segurança alimentar e a possibilidade de adaptar os parâmetros do produto às necessidades individuais do cliente HoReCa ou da indústria alimentar.