Fiskmjöl 64%

Fiskmjöl MR 64 är en pulveriserad råvara av fiskursprung avsedd för industriell produktion av foder och djurfoder. Innehållet av råprotein är 64 ±1%, medan andelen smältbart protein har fastställts till minst 96%. Produkten kan användas i recepturer för svin, fjäderfä, pälsdjur samt vid produktion av foder för hundar och katter.

Råvaran innehåller flera fiskkomponenter. Den största andelen utgörs av lax, vars innehåll är minst 30%. Sammansättningen kompletteras av torsk, makrill, sill, räkor samt övriga fiskråvaror. Denna profil gör det till ett fiskmjöl för tillverkare av foder och petfood som söker en koncentrerad proteinkomponent i pulverform.

Varför välja denna produkt från Master Meat?

Fiskmjöl MR 64 har parametrar anpassade för industriella tillämpningar. Pulverformen underlättar dosering av råvaran och blandning med övriga ingredienser i recepturen.

• 64 ±1% råprotein gör det möjligt att exakt inkludera produkten i recepturbalansen.
• Minst 96% smältbart protein är en viktig parameter vid utformning av foderblandningar.
• Högst 14% fett och högst 6% fukthalt underlättar bedömningen av partiets teknologiska lämplighet.
• Förpackning Big Bag 1200 kg motsvarar behoven hos foderblandare och industriella tillverkare av djurfoder.
• Definierad råvarusammansättning informerar om maximal eller minimal andel av de enskilda fiskkomponenterna.

Produkten är skyddad med antioxidanterna BHA och BHT i mängden 50-120 mg/kg. Den ska förvaras på en torr och sval plats.

Användning inom foderindustrin och petfoodproduktion

Fiskmjöl MR 64 kan användas som proteinråvara i foder för svin, fjäderfä och pälsdjur. Det lämpar sig även för produktion av foder för hundar och katter. Pulverformen gör det möjligt att använda det i blandningar, proteinkoncentrat samt recepturer för våt- och torrfoder, förutsatt att den aktuella anläggningens teknik och den framtagna recepturen medger en sådan ingrediens.

Produkten är inte avsedd för konsumtion av människor eller för utfodring av idisslare. Den ska inte heller användas i fiskfoder på grund av den angivna begränsningen avseende risken för kannibalism.

Viktiga egenskaper och tekniska data

Parametrarna för fiskmjöl MR 64 gör det möjligt för köparen att bedöma råvaran innan den används i en specifik foderreceptur.

• Råprotein: 64 ±1%.
• Fett: högst 14%.
• Råaska: högst 20%.
• Fukthalt: högst 6%.
• Smältbart protein: minst 96%.
• Form: brunt pulver med typisk lukt.
• Förpackning: Big Bag 1200 kg.

Artsammansättningen omfattar minst 30% lax, högst 25% torsk, högst 20% makrill, högst 10% sill och högst 5% räkor. Andelen övriga fiskråvaror är under 10%.

Kvalitets- och hygienstandarder

Produktens mikrobiologiska status har fastställts som fri från bakterierna Salmonella och Enterobacteriaceae. Mjölet ska skyddas mot fukt och förhöjd temperatur. Rekommenderad förvaring är på en torr och sval plats samt att förpackningen hålls i ett skick som skyddar råvaran mot kontaminering.

Produkten innehåller antioxidanterna BHA och BHT i mängden 50-120 mg/kg. MSC- eller ASC-certifiering har inte angivits, därför ska sådan inte tillskrivas denna produkt utan bekräftelse för den specifika batchen.

Vem är denna produkt avsedd för?

Fiskmjöl MR 64 är avsett för foderblandare, tillverkare av foder för hundar och katter, petfoodanläggningar samt industriella köpare av foderråvaror. Det passar företag som behöver en pulveriserad komponent med 64 ±1% råprotein. Förpackningen Big Bag 1200 kg är anpassad för hantering av större partier och industriell produktion.