Skrapad
Skrapad lax av egen råvara – kvalitet och jämnhet för industri och HoReCa
6 products
Atlantlax – skrapad – block (7,5 kg)
Ask for a price → Skrapad Salmo salarAtlantlax – skrapad – tärnad
kostki z łososia skrobanego karton Ask for a price → SkrapadAtlantisk lax – burgare/medaljonger
Ask for a price → SkrapadAtlantisk lax - skrapad - portioner
Ask for a price → SkrapadLaxryggrader
Ask for a price → Skrapad Salmo salarKallrökt skrapat laxfiskkött | 2,5 kg vakuumförpackade portioner – Salmo salar
mięso skrobane, nieregularne kawałki worek próżniowy 2,5 kg, karton 5 kg Ask for a price →Skrapad lax är en standardiserad produkt som tillverkas till 100 % av vår egen råvara av högsta kvalitet. Köttet separeras mekaniskt från noggrant filéerade delar av fisken, vilket säkerställer en utmärkt struktur, intensiv smak och högt näringsvärde. Skrapad lax lämpar sig utmärkt för produktion av fiskburgare, färdigrätter, dumplings, fyllningar, röror eller sushi. Tack vare full kontroll över hela processen – från råvara till packning – garanterar vi jämn kvalitet, livsmedelssäkerhet och möjlighet att anpassa produktens parametrar efter de individuella kraven från HoReCa- eller livsmedelsindustrikunder.