Fiskeprodukter til gastronomi og forarbejdning

Vælg et proteinråmateriale, der understøtter en stabil formulering af premiumfoder, koncentrater og højproteinfoder. Laksemel 67% hjælper med at kontrollere proteinindhold, blandingsparametre og forsyningssikkerhed i industriel produktion.

Spørg om tilgængelighed af laksemel 67% i Big Bag.

Laksemel med 67% protein er et proteinrigt råmateriale i pulverform, beregnet til producenter af premiumfoder, proteinconcentrater, premix og specialfoder. Produktet er velegnet, hvor der stilles krav til høj proteinkoncentration, ensartede specifikationer og nem dosering i recepten. Med et proteinindhold på 67 ±1% gør laksemel MR 67 det muligt at øge slutproduktets ernæringsmæssige værdi uden unødigt at øge blandingens volumen.

Det er et råmateriale til virksomheder, der søger en løsning til produktion af premium pet food, hunde- og kattefoder, proteinconcentrater og blandinger til pelsdyr. Pulverformen letter den videre teknologiske anvendelse. De fysisk-kemiske og mikrobiologiske parametre understøtter kvalitetskontrol i serieproduktion.

Hvorfor vælge dette produkt fra Master Meat?

Laksemel MR 67 imødekommer behovene hos producenter, der forventer et råmateriale med højt proteinindhold og stabile batchparametre. Produktet understøtter arbejdet for teknologer, indkøbsafdelinger og foderfabrikker, da det gør receptplanlægning og kontrol af slutproduktets kvalitet lettere.

67 ±1% råprotein, velegnet til højproteinformuleringer.
Proteinfordøjelighed på minimum 90%, vigtig ved udvikling af premiumfoder.
Pulverform, praktisk til dosering og blanding.
Big Bag 1200 kg emballering, tilpasset industrielle aftagere.
Mulighed for fuldlæsstransporter i EU, vigtig for produktionens kontinuitet.

For producenten betyder det større forudsigelighed i recepten. For indkøbsafdelingen betyder det bedre kontrol over råvaren i en B2B-model.

Anvendelse i industri og gastronomi

Laksemel med 67% protein er primært beregnet til foder- og pet food-anvendelser. Det egner sig bedst til produktion af premiumfoder til hunde og katte, højprotein pet food-formuleringer, proteinconcentrater, premix og specialiserede foderblandinger. Det kan også anvendes i fodring af pelsdyr. Produktet er ikke beregnet til drøvtyggere.

Vigtige egenskaber og tekniske data

Produktets vigtigste egenskab er et højt indhold af råprotein kombineret med kontrollerede niveauer af fedt, aske og fugt. Disse egenskaber er vigtige for receptstabilitet og ensartet industriel produktion.

Produktnavn: Laksemel MR 67.
Form: pulver.
Råprotein: 67 ±1%.
Proteinfordøjelighed: minimum 90%.
Fedt: maks. 15%.
Aske: maks. 18%.
Fugtighed: maks. 6%.
Emballage: Big Bag 1200 kg.

Kvalitets- og hygiejnestandarder

Produktet er underlagt kontrol af fysisk-kemiske og mikrobiologiske parametre. Kravene omfatter fravær af Salmonella og fravær af Enterobacteriaceae. Lav fugtighed, kontrolleret fedtniveau samt tilsætning af BHA og BHT understøtter råvarens stabilitet i industriel handel. Emballering i Big Bag 1200 kg letter logistikken for B2B-kunder og fuldlæsstransporter på EU-markedet.

Hvem er produktet beregnet til?

Laksemel med 67% protein er et godt valg for producenter af premiumfoder, foderfabrikker, premixproducenter, producenter af proteinconcentrater og industrielle aftagere, der betjener pet food-markedet. Produktet er relevant, når der er behov for et proteinråmateriale med høj proteinkoncentration, let dosering og egnethed til engrosindkøb.

Teknisk specifikation

Parameter	Værdi
Produktnavn	Laksemel MR 67
Produktform	Pulver
Råprotein	67 ±1%
Proteinfordøjelighed	Minimum 90%
Fedt	Maks. 15%
Aske	Maks. 18%
Fugtighed	Maks. 6%
Peroxidtal	Maks. 10 meq O₂/kg
Frie fedtsyrer	Maks. 15%
Tilsætningsstoffer	BHA, BHT 50–120 mg/kg
Mikrobiologiske parametre	Salmonella: fravær; Enterobacteriaceae: fravær
Emballage	Big Bag 1200 kg
Transport	Fuldlæsleverancer i EU
Anvendelse	Premium pet food, proteinconcentrater, premix, pelsdyr, højprotein-foder
Begrænsninger	Ikke til drøvtyggere

B2B-engrosforespørgsel – Master Meat

Tak for din interesse i Master Meats tilbud. Formularen er beregnet til virksomheder, grossister, forarbejdningsvirksomheder og eksportkunder. På baggrund af de indsendte oplysninger udarbejder vi individuelle kommercielle tilbud.

Vi betjener:

kødforarbejdningsvirksomheder,
distributører og grossister,
handelskæder,
individuel og B2B-eksport.

Efter afsendelse af formularen modtager du en automatisk bekræftelse. Vores salgsafdeling kontakter dig hurtigst muligt.

Engrosforespørgsel: Laksemel 67%

Kontaktoplysninger

Kontaktperson *

Firmanavn

Land for hovedkontor *

EU-moms / CVR-nummer (valgfrit)

E-mail *

Telefon (med landekode/retningsnummer) *

Oplysninger om forespørgslen

Anslået mængde

Logistik og levering

Logistik hos køberen? *

Nej – send venligst et transporttilbud

Yderligere information

Jeg giver samtykke til at blive kontaktet af Master Meat i kommercielle henseender

FAQ – Ofte stillede spørgsmål

Hvilket laksemel med 67% protein egner sig til premiumfoder?

Laksemel med 67% protein egner sig til premiumfoder til hunde og katte. Det høje proteinindhold og en proteinfordøjelighed på minimum 90% understøtter udviklingen af recepturer med høj ernæringsmæssig værdi.

Hvor meget protein indeholder laksemel MR 67?

Laksemel MR 67 indeholder 67 ±1% råprotein. Dette proteinniveau gør det lettere at udvikle højprotein-formuleringer til pet food, premix og concentrater.

Er laksemel med 67% egnet til premium pet food?

Laksemel med 67% er velegnet til produktion af premium pet food. Produktet er beregnet til hunde- og kattefoder, proteinconcentrater og specialiserede foderblandinger.

Hvor kan man købe højprotein fiskemel engros?

Højprotein fiskemel kan bestilles i en B2B-model som industrielt råmateriale. Laksemel MR 67 pakkes i Big Bag 1200 kg og kan leveres som fuldlæs i EU.

Har laksemel med 67% stabile kvalitetsparametre?

Laksemel med 67% har definerede fysisk-kemiske og mikrobiologiske parametre. De omfatter blandt andet 67 ±1% protein, maksimal fugtighed på 6%, maks. 15% fedt samt fravær af Salmonella.

Egner laksemel MR 67 sig til proteinconcentrater?

Laksemel MR 67 egner sig til proteinconcentrater. Det høje proteinindhold og pulverformen gør det let at anvende i recepter, der kræver et koncentreret råmateriale.

Er fiskemel med 67% egnet til premix?

Fiskemel med 67% egner sig til premix, hvis recepten kræver en højprotein-komponent af fiskebaseret oprindelse. Pulverformen letter blanding og dosering i produktionen.

Hvad er fugtigheden i laksemel MR 67?

Fugtigheden i laksemel MR 67 er maks. 6%. Denne parameter er vigtig for råvarens stabilitet og kvalitetskontrol i foderproduktionen.

Hvor meget fedt indeholder laksemel med 67%?

Laksemel med 67% indeholder maks. 15% fedt. Denne parameter hjælper teknologer med at kontrollere receptbalancen og blandingens endelige ernæringsmæssige værdi.

Er laksemel MR 67 mikrobiologisk sikkert?

Laksemel MR 67 har definerede mikrobiologiske krav, som omfatter fravær af Salmonella og fravær af Enterobacteriaceae. Sådanne parametre er vigtige for producenter af foder og specialfoder.

Hvordan pakkes laksemel med 67% protein?

Laksemel med 67% protein pakkes i Big Bag 1200 kg. Denne emballageform er tilpasset engrosindkøb og industriel produktion.

Er det muligt med kontrakter på leverancer af laksemel MR 67?

Laksemel MR 67 kan indgå i langfristede kontrakter. Det er en vigtig løsning for virksomheder, der planlægger kontinuerlig produktion og har behov for stabile leverancer.

Er laksemel med 67% beregnet til drøvtyggere?

Laksemel med 67% er ikke beregnet til drøvtyggere. Produktet er målrettet anvendelser som premium pet food, premix, concentrater og højprotein-foder.

Kan laksemel MR 67 anvendes til pelsdyr?

Laksemel MR 67 kan anvendes i fodring af pelsdyr. Det høje proteinindhold understøtter formuleringer, hvor proteinkoncentration er vigtig.

Hvilke tilsætningsstoffer indeholder laksemel med 67%?

Laksemel med 67% indeholder tilsætningsstofferne BHA og BHT i niveauet 50–120 mg/kg. De er angivet som en del af produktets parametre.

Er laksemel med 67% egnet til eksport i EU?

Laksemel med 67% er tilpasset EU-markedet. Produktet kan leveres i fuldlæs til B2B-kunder.

Laksemel 67%