Salmon Category 3 is a high-quality by-product from salmon processing, available in frozen blocks. This raw material is intended exclusively for the petfood and feed industry, offering a reliable source of protein and Omega-3 fatty acids. At Master Meat, we ensure consistent quality, full traceability, and stable deliveries for B2B clients across Europe.
Product Characteristics
-
Form: frozen blocks of salmon by-products (heads, backbones, skin, trimmings)
-
High content of protein and Omega-3 fatty acids
-
Natural appearance and odour of salmon
-
Available with ASC, MSC, GlobalG.A.P. certification or without, depending on client needs
Applications in Petfood and Feed Industry
-
Ingredient for dog and cat food (premium and standard formulas)
-
Raw material for aquaculture feed
-
Component in poultry and livestock feed
-
Source of nutrients that support health, immunity, and coat condition
Quality Standards and Origin
-
100% controlled raw material from Master Meat’s own processing
-
Optional certifications (ASC, MSC, GlobalG.A.P.)
-
Frozen immediately to preserve nutritional value
-
Compliant with Category 3 (petfood grade) regulations
Storage and Logistics
-
Stored and transported at -18°C or lower
-
Packed in frozen blocks, palletized for easy handling
-
Pallet deliveries across Europe
-
Product samples available for testing
Why Choose Salmon Category 3 from Master Meat?
-
Full control over origin and processing
-
Consistency and reliability in every batch
-
Nutritional value: protein and Omega-3
-
Certified options available
-
B2B logistics: pallet deliveries, samples, and tailored service
Contact us to receive a customized offer or request samples of Salmon Category 3.
Technical specification
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Nazwa produktu | Produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego - łosoś |
| Gatunek | Łosoś atlantycki |
| Nazwa łacińska | Salmo salar |
| Kategoria | Kategoria 3 |
| Forma produktu | Mrożony blok |
| Ogólny opis produktu | Mrożone w bloku, blok bez opakowania jednostkowego |
| Rodzaj obróbki | Pojedynczo mrożona, podwójnie mrożona |
| Certyfikacja | ASC/MSC, bez certyfikacji |
| Rozmiar | 600 x 600 x 100 mm ±5 mm |
| Waga netto produktu | Zmiennowagowa, około 28 kg |
| Alergeny | Ryba |
| Metoda produkcji | Hodowlany |
| Kraj pochodzenia | Norwegia |
| Wygląd | Odsort po farszowaniu, zawiera ości, płetwy, kręgosłup |
| Dopuszczalna powierzchnia odwodnienia | Mniej niż 5% całkowitej powierzchni |
| Właściwości organoleptyczne | Dobrze zamrożony blok z odsortu po farszowaniu łososia atlantyckiego, bez uszkodzeń |
| Zapach | Naturalny morski zapach |
| Tekstura | Zwarte fragmenty kręgosłupów |
| Warunki przechowywania | Poniżej -22°C, maksymalnie -18°C |
| Okres przydatności | 24 miesiące od daty pierwszego mrożenia |
| Opakowanie jednostkowe | Przekładka foliowa 1500 x 1900 mm |
| Kolor przekładki | Niebieski |
| Opakowanie zewnętrzne | Worek foliowy |
| Waga netto opakowania | 520 g ±10 g przekładki |
| Zabezpieczenie towaru | Folia stretch |
| Typ palety | Paleta przemysłowa |
| Narożniki | Nie |
| Paletyzacja | Około 900 kg netto na palecie, 40 bloków na palecie |
| TVBN | Maks. 35 mg/100 g |
| Rtęć | < 0,3 mg/kg |
| Ołów | < 0,3 mg/kg |
| Kadm | < 0,05 mg/kg |
| Arsen nieorganiczny | < 10 mg/kg |
| Zastosowanie | Petfood / zastosowania przemysłowe |
B2B Wholesale Inquiry – Master Meat
Thank you for your interest in Master Meat’s offer. This form is intended for companies, wholesalers, processing plants and export customers. Based on the information provided, we prepare individual commercial offers.
We serve:
- meat processing plants,
- distributors and wholesalers,
- retail chains,
- individual and B2B export.
After submitting the form, you will receive an automatic confirmation. Our sales department will contact you as soon as possible.
Wholesale inquiry: Salmon By-Products
Contact details
Inquiry information
Logistics and delivery
Additional information
FAQ – Frequently Asked Questions
Do czego sprawdzi się łosoś kategorii 3 mrożony w bloku?
Czy łosoś kategorii 3 mrożony w bloku nadaje się do petfood?
Czy łosoś kategorii 3 mrożony w bloku jest przeznaczony do gastronomii?
Jaki gatunek obejmuje łosoś kategorii 3 mrożony w bloku?
Jaką formę ma łosoś kategorii 3 mrożony w bloku?
Jakie elementy zawiera łosoś kategorii 3 mrożony w bloku?
Jak przechowywać łososia kategorii 3 mrożonego w bloku po dostawie?
Jaki termin przydatności ma łosoś kategorii 3 mrożony w bloku?
Czy łosoś kategorii 3 mrożony w bloku ma certyfikat MSC lub ASC?
Skąd pochodzi łosoś kategorii 3 mrożony w bloku?
Jaka jest waga bloku łososia kategorii 3?
Jak pakowany jest łosoś kategorii 3 mrożony w bloku?
Ile bloków łososia kategorii 3 mieści się na palecie?
Jak wykorzystać łososia kategorii 3 mrożonego w bloku w zakładzie petfood?