Saumon catégorie 3 – Blocs congelés pour petfood et alimentation animale

Saumon catégorie 3 – Matière première pour petfood et aliments pour animaux

Zapytaj o dostępność łososia kategorii 3 i dobierz warunki dostawy.

Le saumon catégorie 3 est un sous-produit de la transformation du saumon, disponible en blocs congelés. Destiné exclusivement à l’industrie du petfood et des aliments pour animaux, il constitue une source fiable de protéines et d’acides gras oméga-3. Master Meat assure une qualité constante, une traçabilité complète et des livraisons stables en Europe.

Caractéristiques du produit

Forme : blocs congelés de sous-produits de saumon (têtes, arêtes, peaux, parures)
Riche en protéines et en oméga-3
Aspect et odeur naturels du saumon
Disponible avec certifications ASC, MSC, GlobalG.A.P. ou non

Applications dans l’industrie petfood et feed

Ingrédient pour aliments pour chiens et chats (premium et standard)
Matière première pour aliments aquacoles
Composant des aliments pour volailles et animaux d’élevage
Source nutritive soutenant la santé, l’immunité et la qualité du pelage

Normes de qualité et origine

Matière première 100 % contrôlée, issue de la transformation interne de Master Meat
Certifications optionnelles (ASC, MSC, GlobalG.A.P.)
Congélation rapide pour préserver les nutriments
Conforme à la réglementation de la catégorie 3 (petfood grade)

Stockage et logistique

Stocké et transporté à -18 °C ou moins
Blocs congelés, palettisés pour une manipulation aisée
Livraisons sur palettes dans toute l’Europe
Échantillons disponibles pour tests industriels

Pourquoi choisir le saumon catégorie 3 de Master Meat ?

Contrôle total de l’origine et du processus
Qualité standardisée et constante
Valeur nutritionnelle : protéines et oméga-3
Options certifiées disponibles
Logistique B2B : livraisons sur palettes et échantillons à la demande

Contactez-nous pour recevoir une offre personnalisée ou demander des échantillons de saumon catégorie 3.

Spécification technique

Parametr	Wartość
Nazwa produktu	Produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego - łosoś
Gatunek	Łosoś atlantycki
Nazwa łacińska	Salmo salar
Kategoria	Kategoria 3
Forma produktu	Mrożony blok
Ogólny opis produktu	Mrożone w bloku, blok bez opakowania jednostkowego
Rodzaj obróbki	Pojedynczo mrożona, podwójnie mrożona
Certyfikacja	ASC/MSC, bez certyfikacji
Rozmiar	600 x 600 x 100 mm ±5 mm
Waga netto produktu	Zmiennowagowa, około 28 kg
Alergeny	Ryba
Metoda produkcji	Hodowlany
Kraj pochodzenia	Norwegia
Wygląd	Odsort po farszowaniu, zawiera ości, płetwy, kręgosłup
Dopuszczalna powierzchnia odwodnienia	Mniej niż 5% całkowitej powierzchni
Właściwości organoleptyczne	Dobrze zamrożony blok z odsortu po farszowaniu łososia atlantyckiego, bez uszkodzeń
Zapach	Naturalny morski zapach
Tekstura	Zwarte fragmenty kręgosłupów
Warunki przechowywania	Poniżej -22°C, maksymalnie -18°C
Okres przydatności	24 miesiące od daty pierwszego mrożenia
Opakowanie jednostkowe	Przekładka foliowa 1500 x 1900 mm
Kolor przekładki	Niebieski
Opakowanie zewnętrzne	Worek foliowy
Waga netto opakowania	520 g ±10 g przekładki
Zabezpieczenie towaru	Folia stretch
Typ palety	Paleta przemysłowa
Narożniki	Nie
Paletyzacja	Około 900 kg netto na palecie, 40 bloków na palecie
TVBN	Maks. 35 mg/100 g
Rtęć	< 0,3 mg/kg
Ołów	< 0,3 mg/kg
Kadm	< 0,05 mg/kg
Arsen nieorganiczny	< 10 mg/kg
Zastosowanie	Petfood / zastosowania przemysłowe

Demande B2B de gros – Master Meat

Merci de l’intérêt que vous portez à l’offre de Master Meat. Ce formulaire s’adresse aux entreprises, grossistes, sites de transformation et clients export. Sur la base des informations transmises, nous préparons des offres commerciales individuelles.

Nous servons :

sites de transformation de viande,
distributeurs et grossistes,
chaînes de distribution,
export individuel et B2B.

Après l’envoi du formulaire, vous recevrez une confirmation automatique. Notre service commercial vous contactera dans les plus brefs délais.

Demande de devis grossiste: Saumon de catégorie 3 ASC/MSC

Coordonnées

Personne de contact *

Nom de l’entreprise

Pays du siège *

TVA intracommunautaire / N° de TVA (facultatif)

E-mail *

Téléphone (avec indicatif pays/région) *

Informations sur la demande

Quantité estimée

Logistique et livraison

Logistique à la charge de l’acheteur ? *

OUI

Non – veuillez m’adresser une offre de transport

Informations complémentaires

J’autorise Master Meat à me contacter à des fins commerciales

FAQ – Foire aux questions

Do czego sprawdzi się łosoś kategorii 3 mrożony w bloku?

Łosoś kategorii 3 mrożony w bloku sprawdza się jako surowiec do zastosowań przemysłowych w segmencie petfood. Taka forma jest wygodna przy dalszej obróbce, magazynowaniu i planowaniu większych partii produkcyjnych.

Czy łosoś kategorii 3 mrożony w bloku nadaje się do petfood?

Łosoś kategorii 3 mrożony w bloku jest przeznaczony do zastosowań w petfood. Produkt ma status ubocznego produktu pochodzenia zwierzęcego kategorii 3, dlatego jego użycie powinno być zgodne z przeznaczeniem paszowym i wymaganiami odbiorcy.

Czy łosoś kategorii 3 mrożony w bloku jest przeznaczony do gastronomii?

Łosoś kategorii 3 mrożony w bloku nie jest produktem przeznaczonym do gastronomii. To surowiec do zastosowań przemysłowych w petfood, a nie do żywności dla ludzi.

Jaki gatunek obejmuje łosoś kategorii 3 mrożony w bloku?

Łosoś kategorii 3 mrożony w bloku powstaje z łososia atlantyckiego, czyli Salmo salar. Ta informacja ułatwia identyfikację surowca i porównanie go z innymi wariantami ryb kategorii 3.

Jaką formę ma łosoś kategorii 3 mrożony w bloku?

Łosoś kategorii 3 mrożony w bloku ma formę bloku bez opakowania jednostkowego. To rozwiązanie wygodne w logistyce i przy pracy na większych wolumenach surowca.

Jakie elementy zawiera łosoś kategorii 3 mrożony w bloku?

Łosoś kategorii 3 mrożony w bloku zawiera odsort po farszowaniu, w tym ości, płetwy i kręgosłupy. Ta informacja jest ważna przy planowaniu dalszego wykorzystania technologicznego produktu.

Jak przechowywać łososia kategorii 3 mrożonego w bloku po dostawie?

Łososia kategorii 3 mrożonego w bloku należy przechowywać w temperaturze poniżej -22°C, maksymalnie -18°C. Utrzymanie ciągłości mrożenia ma znaczenie dla bezpieczeństwa surowca i stabilności partii.

Jaki termin przydatności ma łosoś kategorii 3 mrożony w bloku?

Łosoś kategorii 3 mrożony w bloku ma termin przydatności 24 miesiące od daty pierwszego mrożenia. Długi okres składowania ułatwia planowanie zakupów i pracę na zapasie surowca.

Czy łosoś kategorii 3 mrożony w bloku ma certyfikat MSC lub ASC?

Łosoś kategorii 3 mrożony w bloku nie ma certyfikacji MSC ani ASC. W dokumentacji produktu wskazano brak certyfikacji, dlatego nie należy używać tych oznaczeń w komunikacji handlowej.

Skąd pochodzi łosoś kategorii 3 mrożony w bloku?

Łosoś kategorii 3 mrożony w bloku pochodzi z surowca wyhodowanego w Norwegii. To ważna informacja dla odbiorców, którzy porządkują pochodzenie i identyfikowalność partii.

Jaka jest waga bloku łososia kategorii 3?

Łosoś kategorii 3 mrożony w bloku jest produktem zmiennowagowym, a masa jednego bloku wynosi około 28 kg. Taki parametr pomaga zaplanować przyjęcie towaru, składowanie i dalszą obróbkę.

Jak pakowany jest łosoś kategorii 3 mrożony w bloku?

Łosoś kategorii 3 mrożony w bloku jest pakowany z użyciem przekładki foliowej, worka foliowego i zabezpieczenia folią stretch. Taki sposób pakowania wspiera transport, składowanie i ochronę partii.

Ile bloków łososia kategorii 3 mieści się na palecie?

Łosoś kategorii 3 mrożony w bloku jest paletyzowany w ilości około 40 bloków na palecie. Dla odbiorcy przemysłowego to ważna informacja przy planowaniu dostaw i miejsca w chłodni.

Jak wykorzystać łososia kategorii 3 mrożonego w bloku w zakładzie petfood?

Łosoś kategorii 3 mrożony w bloku można wykorzystać jako surowiec do dalszej obróbki w produkcji karm i komponentów paszowych. Forma blokowa dobrze wpisuje się w procesy przemysłowe, w których ważna jest powtarzalność partii i sprawna logistyka.

Saumon de catégorie 3 ASC/MSC