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+48 668 434 883 biuro@mastermeat.pl Demandes B2B en gros — uniquement pour les entreprises
Livraisons B2B en gros Uniquement pour les entreprises

Livraisons en gros de saumon et de poissons premium pour la restauration (HoReCa) et l’industrie

Matières premières certifiées • volumes flexibles • tarification B2B rapide

✓ MSC ✓ ASC ✓ HACCP ✓ Chaîne du froid −18°C ✓ Devis en 24 h
Tableau de décision

Choisissez la matière première de poisson selon l’usage

Guide indicatif pour les acheteurs. Les paramètres détaillés et la disponibilité sont confirmés individuellement pour chaque lot.

Application Espèce recommandée Forme Emballage Certificat
Fabricants d’aliments humides, frais, monoprotéinés et de produits à base de matières premières de qualité human-grade Saumon atlantique (Salmo salar) farce, viande hachée MSM, bloc irrégulier 10 kg bloc formé dans un sac, carton étiqueté conformément à la spécification à confirmer à l'offre
Fabricants de bâtonnets, portions et produits panés Saumon atlantique (Salmo salar) morceaux de chair Bits & Pieces en bloc 7,5 kg liner, 3 blocs en carton à confirmer à l'offre
Fabricants de plats de poisson surgelés et réfrigérés Saumon atlantique, cabillaud, lieu noir (Salmo salar, Gadus morhua, Pollachius virens) dés 20 x 20 x 20 mm 5 kg carton à confirmer à l'offre
Fabricants de soupes, currys, pâtes, sauces et gratins Lieu noir (Pollachius virens) bloc de farce de poisson 7,5 kg carton à confirmer à l'offre
Fabricants de plats préparés et de convenience food Colin d'Alaska (Theragra chalcogramma) bâtonnets de poisson panés 5 kg carton et film à confirmer à l'offre
Usines d’aliments et producteurs d’aliments pour l’aquaculture Saumon, cabillaud, maquereau, hareng, crevettes et autres matières premières de poisson poudre 1200 kg Big Bag à confirmer à l'offre

Le tableau est donné à titre indicatif. Les certificats, la disponibilité et les paramètres peuvent varier selon le lot. Contactez-nous pour obtenir une offre à jour avec documentation. Calculez le food cost de votre matière première avec notre calculateur →

Qualité et logistique

Garanties qualité et chaîne du froid

Chaîne du froid −18°C

Transport et stockage à température constante de −18°C. Surveillance continue. Documentation de température disponible sur demande.

Certificats qualité

IFS Food, BRC, HACCP, MSC, ASC. La disponibilité des certificats dépend du lot et de la documentation du fournisseur — confirmation à la commande.

Documentation complète du lot

Spécification technique, certificats, CoO, certificats sanitaires, fiches produit. Documents en version électronique et papier.

Contrôle de la matière première

Chaque livraison fait l’objet d’un contrôle qualité. Vérification de la température, du poids net, de l’étiquetage et des documents à la réception.

Logistique flexible

Livraisons en Pologne et dans l’UE. Export hors UE. Enlèvement par vos soins possible. Délais fixés individuellement dans la commande.

Différents formats d’emballage

IQF, blocs, poissons entiers en vrac, emballages groupés sur palettes. Étiquetage adapté aux exigences du marché cible.

Processus de coopération

Comment commander des matières premières de poisson ?

01

Vous envoyez une demande

Vous nous transmettez les informations sur le produit, le volume et la date de livraison souhaitée. Vous pouvez préciser la spécification, les certifications requises ou les conditions logistiques.

02

Vous recevez une offre adaptée

Nous préparons une offre B2B en tenant compte de la disponibilité de la matière première, des paramètres de qualité et des conditions commerciales. Nous répondons rapidement et de manière concrète.

03

Nous définissons la logistique et le planning

Nous confirmons le volume, les délais et le mode de livraison. Nous veillons à la continuité de la chaîne du froid et à la fiabilité de l’exécution.

04

Nous engageons une collaboration durable

Après la première livraison, nous pouvons mettre en place un modèle de commandes récurrentes et une collaboration à long terme avec un interlocuteur dédié.

Température contrôlée de la matière première à votre site

Chaîne du froid −18°C à chaque étape

FAQ B2B

Questions fréquentes des acheteurs B2B

Demande commerciale

Obtenez une offre B2B individuelle

Remplissez le formulaire et nous préparerons une offre adaptée à votre volume, à vos spécifications et à votre mode de coopération. Nous prendrons en compte la disponibilité des matières premières, les certifications requises et les conditions logistiques. Nous répondons rapidement et de manière précise, sans formalités inutiles.

Nous répondons aux demandes B2B sous 24 heures ouvrables.
Certificats requis