INDUSTRY INDUSTRIE ALIMENTAIRE · B2B
Industrie alimentaire
Produits de la pêche pour l’industrie alimentaire – qualité, standardisation et sécurité
About the industry
Forniamo prodotti ittici di alta qualità, realizzati al 100% con materie prime di nostra produzione – dal salmone raschiato a mano, ai cubetti di salmone e ai blocchi di farcia di merluzzo, fino alle materie prime di categoria 3.
I nostri prodotti sono ideali per la trasformazione alimentare, come piatti pronti, alimenti surgelati o preparazioni a base di pesce.
Grazie al controllo completo su materie prime e processi produttivi, garantiamo qualità costante dei lotti, sicurezza veterinaria e adattamenti tecnici flessibili per trasformatori, grossisti e aziende del foodservice in tutta Europa.
Producteurs de bâtonnets et portionsProducteurs de burgers et médaillonsProducteurs de farces et pâtesFumoirs à saumon
Industry range
Products for this industry
Gratté
Saumon atlantique - râpé - bloc (7,5 kg)
Optez pour une matière première qui allie régularité des lots, facilité de transformation ultérieure et sécurité dans la chaîne du froid. Le… Ask for a price →Specification
B&P
Salmo salar Saumon atlantique - B&P - bloc (7,5 kg)
Optez pour une matière première qui allie qualité constante des lots, facilité de transformation et logistique efficace. Le saumon atlantiqu… kawałki mięsa Bits & Pieces w bloku liner, 3 bloki w kartonie Ask for a price →Specification
B&P
Salmo salar Saumon atlantique - B&P - cubes
Choisissez une matière première de saumon surgelée qui facilite le dosage, la planification de la production et la préparation de portions r… kostki B&P 20 x 20 x 20 mm karton 5 kg Ask for a price →Specification
Gratté
Saumon atlantique – burgers / médaillons
Choisissez un produit qui associe portion standardisée, facilité de transformation et sécurité d’approvisionnement. Les Burgers Médaillons d… Ask for a price →Specification
Saumon
Ritagli di salmone affumicato – Chutes de saumon fumé à froid Salmo salar VAC
Optez pour une matière première qui associe régularité des lots, facilité de transformation et sécurité d’approvisionnement. Les chutes de s… Ask for a price →Specification
B&P
Saumon atlantique – B&P – portions
Optez pour une matière première qui allie grammage constant, facilité de transformation et sécurité de travail sur produit surgelé. Les port… Ask for a price →Specification
Gratté
Saumon atlantique – chair raclée – portions
Misez sur une matière première qui allie qualité constante des lots, facilité de transformation et logistique de livraison efficace. Les por… Ask for a price →Specification
Saumon
Saumon atlantique - filet - Trim D
Optez pour une matière première qui associe qualité constante des lots, portionnement pratique et maîtrise de l’utilisation des lots. Le fil… Ask for a price →Specification
Saumon
Salmo salar Chutes de saumon fumé à froid
Choisissez des chutes de saumon fumé à froid surgelées, qui facilitent la préparation de tartinades de poisson, de salades, de sandwiches et… ścinki przezroczysty worek próżniowy; karton 10 kg Ask for a price →Specification
Gratté
Colonnes vertébrales de saumon
Choisissez une matière première qui garantit la répétabilité des lots, la facilité de transformation ultérieure et une logistique de livrais… Ask for a price →Specification
Gratté
Chair de saumon fumée à froid | Portions 2,5 kg sous vide – Salmo salar
Optez pour une matière première qui associe le goût prononcé du saumon fumé à froid, la praticité de la transformation ultérieure et un appr… Ask for a price →Specification
Saumon
Oncorhynchus keta Saumon du Pacifique MSC Keta - B&P - bloc
Optez pour une matière première qui associe une forme de bloc régulière, un portionnement pratique et une logistique de congélation sécurisé… B&P w bloku Ask for a price →Specification
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ASC / MSC
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