Descrizione del prodotto
Il merluzzo atlantico Categoria 3 certificato MSC fornito da Master Meat è una materia prima di alta qualità destinata all’industria dei mangimi e del pet food.
Deriva da sottoprodotti freschi della lavorazione del merluzzo atlantico (Gadus morhua), pescato in modo sostenibile e lavorato immediatamente dopo la cattura, per preservare tutte le proprietà nutritive e organolettiche.
Grazie al contenuto elevato di proteine e acidi grassi naturali, il prodotto rappresenta una base eccellente per la produzione di pet food umido, mangimi animali e farine di pesce di alta qualità.
Origine certificata e sostenibile
Il merluzzo atlantico utilizzato proviene esclusivamente da pesche certificate MSC (Marine Stewardship Council), che garantiscono:
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Pesca responsabile e sostenibile, con impatto minimo sugli ecosistemi marini
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Tracciabilità completa del prodotto, dalla cattura alla consegna
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Qualità costante e sicurezza alimentare nel rispetto delle normative europee
Caratteristiche principali
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Sottoprodotti animali di Categoria 3, destinati esclusivamente all’alimentazione animale
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Certificazione MSC – pesca sostenibile e gestione responsabile delle risorse marine
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Ricchi di proteine e nutrienti essenziali (Omega-3, vitamine, minerali)
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Materie prime fresche o congelate, ideali per la trasformazione industriale
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Perfetti per pet food, mangimi per animali da allevamento e farine di pesce
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Conformi al Regolamento (CE) n. 1069/2009 per i prodotti di origine animale Categoria 3
Composizione e parametri tecnici
| Parametro | Dettagli |
|---|---|
| Specie di origine | Merluzzo atlantico (Gadus morhua) |
| Certificazione | MSC – Marine Stewardship Council |
| Categoria | 3 – non destinata al consumo umano |
| Forma del prodotto | Sottoprodotti freschi o congelati |
| Colore | Bianco-grigiastro, naturale |
| Odore | Fresco, caratteristico del pesce |
| Contenuto proteico | Elevato (≈16–18%) |
| Grassi | 1–3%, ricchi di acidi grassi Omega-3 |
| Stoccaggio | Fresco (0–4°C) o congelato (≤ –18°C) |
| Durata di conservazione | Fino a 18 mesi (congelato) |
| Confezionamento | Big box industriali o pallet |
Applicazioni industriali
Il merluzzo atlantico Categoria 3 MSC è un ingrediente versatile, utilizzato in diversi settori dell’alimentazione animale:
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Produzione di pet food – base proteica per alimenti umidi o secchi per cani e gatti
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Mangimi per animali d’allevamento – ideale per visoni, pollame, suini e pesci
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Produzione di farine e oli di pesce – materie prime ad alto valore nutrizionale
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Componenti funzionali – per migliorare salute, crescita e vitalità degli animali
Il prodotto offre ottima digeribilità, alto contenuto energetico e valore nutrizionale costante.
Logistica e confezionamento
| Aspetto | Descrizione |
|---|---|
| Forma di fornitura | Fresca o congelata |
| Confezione standard | Big box industriali o pallet EURO |
| Trasporto | Refrigerato, conforme alle normative mangimistiche |
| Temperatura di conservazione | ≤ –18°C |
| Campioni di test | Disponibili su richiesta |
| Copertura logistica | Europa, con soluzioni personalizzate di fornitura |
Vantaggi per i produttori
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Fonte sostenibile e certificata MSC
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Alta qualità nutrizionale e standardizzazione dei lotti
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Disponibilità in forma fresca o congelata
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Soluzioni logistiche flessibili e forniture pallettizzate
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Prezzi competitivi e offerte personalizzate
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Prodotto tracciabile e conforme alle normative UE
Richiesta B2B all’ingrosso – Master Meat
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