Descrizione del prodotto
I sottoprodotti di pollock Categoria 3 certificati MSC di Master Meat rappresentano una materia prima di alta qualità destinata alla produzione di pet food e mangimi animali.
Derivano da lavorazioni fresche di pollock (Theragra chalcogramma) pescato responsabilmente in aree certificate MSC, garantendo sostenibilità, tracciabilità e qualità costante.
Ricchi di proteine facilmente assimilabili e acidi grassi Omega-3, gli scarti di pollock sono perfetti per arricchire il valore biologico dei mangimi e delle diete animali, contribuendo alla crescita sana e al benessere degli animali domestici e da allevamento.
Caratteristiche principali
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Certificazione MSC (Marine Stewardship Council) – pesca sostenibile e tracciabile
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Materia prima di Categoria 3, conforme al Reg. (CE) n. 1069/2009
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Ricca di proteine e Omega-3 naturali
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Disponibile in forma fresca o congelata
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Ideale per la produzione di pet food e mangimi per animali d’allevamento
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Confezione in big box industriali per la massima praticità logistica
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Controllo qualità completo e fornitura personalizzabile
Composizione e parametri tecnici
| Parametro | Dettagli |
|---|---|
| Specie di origine | Pollock dell’Alaska (Theragra chalcogramma) |
| Certificazione | MSC – Marine Stewardship Council |
| Categoria | 3 – non destinata al consumo umano |
| Forma del prodotto | Sottoprodotti freschi o blocchi congelati |
| Colore | Bianco crema, naturale |
| Odore | Tipico del pesce, fresco e pulito |
| Contenuto proteico | 16–18% |
| Grassi | 1–2%, ricchi di Omega-3 |
| Conservazione | Fresco (0–4°C) o congelato (≤ –18°C) |
| Durata di conservazione | Fino a 18 mesi (congelato) |
| Confezionamento | Big box industriali o pallet standard EURO |
Applicazioni industriali
I sottoprodotti MSC di pollock Categoria 3 sono una risorsa nutrizionale versatile, utilizzata in diversi segmenti dell’alimentazione animale:
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Produzione di pet food umido e secco – cani e gatti (linee standard e premium)
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Mangimi per pesci d’allevamento e crostacei
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Mangimi per pollame, suini e animali da pelliccia
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Produzione di farine e oli di pesce – per l’industria mangimistica
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Componente funzionale in miscele ad alto contenuto proteico
Grazie al contenuto naturale di Omega-3 e proteine marine, il prodotto favorisce una crescita sana, un buon metabolismo e un’elevata appetibilità dei mangimi.
Forma e confezionamento
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Forma di fornitura: scarti freschi o blocchi congelati
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Imballaggio: big box industriali adatti a grandi volumi
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Trasporto: refrigerato, con tracciabilità completa
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Temperatura di conservazione:
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Fresco: 0–4°C
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Congelato: ≤ –18°C
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Durata di conservazione: fino a 18 mesi (congelato)
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Campioni test: disponibili su richiesta
Vantaggi per i produttori
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Prodotto sostenibile certificato MSC
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Alta qualità nutrizionale (proteine, Omega-3, vitamine)
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Flessibilità nella fornitura – fresco o congelato
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Forniture pallettizzate e logistica europea efficiente
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Prezzi competitivi e offerte personalizzate su volume
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Qualità controllata direttamente da Master Meat
Condizioni commerciali
Master Meat propone offerte personalizzate in base al volume, alla forma del prodotto e alle esigenze logistiche del cliente.
Le consegne avvengono in big box o pallet refrigerati, con opzioni di trasporto in tutta Europa.
Su richiesta è possibile ricevere campioni per test di produzione o verifica qualitativa.
Richiesta B2B all’ingrosso – Master Meat
Grazie per l’interesse dimostrato per l’offerta di Master Meat. Il modulo è destinato ad aziende, grossisti, stabilimenti di trasformazione e clienti export. Sulla base delle informazioni inviate prepariamo offerte commerciali individuali.
Serviamo:
- stabilimenti di lavorazione della carne,
- distributori e grossisti,
- catene commerciali,
- export individuale e B2B.
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